CHÈ MỨT KHOAI,MỨT GỪNG

NGUYÊN LIỆU:
mứt khoai lang,mứt gừng,đường,muối,vani,nước hoa buởi,nước
CHẾ BIẾN:
1.Cắt ngang các thanh mứt khoai lang làm đôi hoạc làm ba.Mứt gừng thái sợi hoặc cắt miếng vừa ăn.
2.Đun sôi nước,cho đường cào,đun tan ,cho thêm muối để hãm vị ngọt của mứt.
3.Cho mứt khoai lang và mưt gừng vào nước đường,đun mềm khoai.Đợi chè hơi nguội ,rắc vani hoặc cho nước hoa bưởi vào.
4.Bỏ ra bát,dùng lạnh hoặc nóng đều ngon.

Toàn món xa xỉ